
肥美秋蟹、聖誕大餐!2025秋冬美食地圖,六家奢華餐廳一次收錄
當秋意漸濃、冬日將至,香氣四溢的美食最能溫暖人心。不論是來一頓秋季必吃的美蟹盛宴、或是窩在家裡以香醇咖啡搭配可口甜點,都是生活中的美好儀式感。而不少餐廳也紛紛換上秋冬新菜單,以時令食材與創意料理,邀請賓客一同品味屬於秋冬的幸福滋味。 復刻國宴料理,台北福華再譜江浙菜傳奇 台北福華大飯店以江浙菜聞名,有三十多年經驗的江南春主廚劉宜嘉,曾帶領團隊遠赴美國華府,在中國民國駐美大使官邸雙橡園籌備國宴料理,如今十一道傳奇料理即將復刻,並以台灣飲食習慣進行改良,嚴選在地食材傳遞「江浙菜」鮮美滑嫩、小巧精緻的精隨,邀饕客共赴這場「江南風華臻味宴」,品味舌尖上的江南韻味。 其中一道招牌菜「醍醐金牌脆烏參」由劉…