父親節聚餐推薦｜精選六間高 CP 值餐廳，限定套餐與特色美饌一次收藏
父親節聚餐吃哪間？如果還沒想好如何安排這場一年一度的家庭聚會，不妨看看這份精選名單！PRESTIGE 整理了 6 間台北頂級父親節餐廳，從米其林粵菜、直火料理到經典牛排應有盡有，不論是澎湃的全家聚會，還是追求儀式感的精緻餐桌，都能輕鬆找到最佳選擇。
Words:Miki Chiang ｜Image:各餐廳提供
台北文華東方酒店:父親節限定套餐，米其林饗宴一次享受
星級餐桌打造父親節團聚時光
想用精緻美食向爸爸表達感謝？台北文華東方酒店今年集結館內多間人氣餐廳，推出頂級父親節盛宴，從米其林星級粵菜、義式料理到豐盛自助盛宴，為家庭聚餐打造兼具質感與儀式感的節日餐桌。
中西式饗宴與限定甜點共譜節
連續九年摘下米其林一星的「雅閣」中餐廳，由主廚阮明燊嚴選龍蝦、鮑魚與和牛，操刀七道式奢華套餐。菜色涵蓋雅閣叉燒皇、脆蒜鮮鮑魚、金沙焗澎湖龍蝦與鳳梨和牛香苗炒飯，完美展現粵菜的極緻火候。
喜愛西式氣氛的家庭，米其林入選餐廳「Bencotto」由義籍主廚馬利歐（Mario Quarta）帶來慢煮牛肉手工義大利麵、香烤海鱸魚等分享式料理，溫馨感滿分。偏好澎湃菜色則首選「文華 Café」限定午間 Buffet，除了海鮮吧、現切爐烤肋眼牛排，每位成人再加碼送「清蒸波士頓龍蝦佐蒜蓉粉絲」。最後，別忘了帶走文華餅房的《可可紳士》限定蛋糕，以奶茶與紅茶巧克力慕斯交織出優雅大人味。
【活動資訊】
活動期間： 2026 年 8 月 7 日至 8 月 9 日
消費價格：
雅閣七道式父親節套餐：每位NT$5,380+10%
Bencotto義式料理：單點NT$1,480+10%起
文華Café父親節限定午間自助饗宴：每位NT$3,380+10%
《可可紳士》父親節限定蛋糕（7吋）：NT$2,480
餐廳地址： 台北市松山區敦化北路 158 號
臺北嘉佩樂酒店「榕居」：父子名廚攜手，展現40年粵菜工藝
跨越世代的粵菜傳承，寫下一席父親節記憶
父親節不只是一次家庭聚餐，更是一場關於傳承與情感的交流。今年臺北嘉佩樂酒店中餐廳「榕居」邀請行政主廚袁栢勳與其父親，資深粵菜名廚袁楚梓師傅攜手，以兩代廚藝傳承為靈感，推出父親節限定粵菜饗宴。
深耕粵菜的袁楚梓師傅，擔任多間國際酒店行政主廚，累積深厚粵菜底蘊；而袁栢勳主廚則在承襲父親對料理的堅持之餘，加入當代料理語彙，讓傳統粵菜於熟悉風味中展現嶄新面貌。此次父子二人以一道道承載記憶的佳餚，展開跨越世代的味覺對話。
從經典粵菜工藝到當代演繹，呈現一席歲月入饌的饗宴
套餐以「酸汁微辣海膽帶子」與「女兒紅生醉胭脂蝦」清爽開場；湯品「衝浪象拔蚌吊湯」以慢燉清湯現衝加拿大象拔蚌，展現粵菜清鮮高雅的靈魂。主菜「雞油花雕酒糟蒸麒麟斑片」與「山珍黑松露和牛釀妙齡乳鴿腿」則交織著家常記憶與現代創意。最後以集結鮑參翅肚的「海味福建炒飯」，以及融合法式質地的「薑汁撞奶舒芙蕾」完美收尾。
【活動資訊】
活動期間： 2026 年 8 月 1 日至 8 月 15 日
消費價格： 八道式限定套餐，每位 NT$ 6,800 + 10%
餐廳地址： 臺北市松山區敦化北路 139 號 1 樓
茹絲葵經典牛排館：招牌「滋滋作響」牛排，歡慶八月溫馨時刻
以經典牛排開啟八月重要時刻
犒賞爸爸的胃，沒有什麼比一塊極致美味的頂級牛排更有誠意！源自美國紐奧良的茹絲葵，承襲招牌的熱盤服務與法式料理底蘊，為今年父親節打造儀式感滿分的牛排盛宴，從前菜、主菜到甜點皆展現細膩層次，透過一席豐盛牛排饗宴，為父親送上一份專屬節日心意。
父親節限定套餐以義大利氣泡酒揭開序幕，前菜提供香煎干貝、甜玉米碎培根酪梨莊園沙拉與龍蝦湯等選擇，主菜則延續茹絲葵經典特色，推出多款招牌搭配。其中「美國菲力搭配半份新鮮活龍蝦」結合細嫩牛排與鮮甜海味，展現海陸交融的豐盛風味；喜愛濃郁口感者則可選擇「美國菲力搭配香煎鴨肝（羅西尼牛排）」，以鴨肝馥郁油脂襯托牛肉香氣。此外，燒烤羊排亦提供不同於經典牛排的選擇，搭配蒜香烤菇、烤蘆筍配荷蘭醬或黑松露絲絨薯泥等配菜，最後以迷你草莓起司蛋糕搭配咖啡或茶收尾，讓這場父親節餐桌在豐富滋味中留下溫暖記憶。
【活動資訊】
活動期間： 2026 年 8 月 7 日至 8 月 9 日
消費價格： 限定套餐 NT$ 3,290－NT$ 4,390 + 10%
臺北嘉佩樂酒店「焰28」：新主廚登場，直火料理與靈魂醬汁的味覺探索
國際歷練回歸台灣，詮釋直火料理風景
如果家中爸爸是無肉不歡的「極致肉食控」，選這間絕對能送到心崁裡！主打現代直火料理的「焰28」，今夏迎來新任主廚吳澔（Grant Wu）。具備紐約三星與曼谷二星米其林歷練的他，將法式工藝與直火炙烤結合，標榜「直火為皮，醬汁為魂」，拿捏出最迷人的油脂香氣與外酥內嫩口感。
火焰淬鍊食材本質，醬汁串聯料理靈魂
主菜部分，吳主廚重新演繹「14天乾式熟成胭脂鴨胸」，以雞高湯慢燉薏仁燉飯搭配融合噶瑪蘭威士忌、薑與香料的醬汁，展現國際歷練與台灣風味的交融；「紐西蘭高地和羊小羊排」則透過直火炙烤與餘燼慢烤技術，呈現食材自然甜味與煙燻香氣。
而「美國28天 Flannery 乾式熟成帶骨肋眼牛排」更是餐廳招牌料理之一，透過28天乾式熟成濃縮肉質風味，再以直火炙烤鎖住鮮甜，搭配黑胡椒奶油醬、香草青醬與芥末肉汁三款特色佐醬，展現吳主廚對「醬汁是料理靈魂」的創作理念。餐廳今夏更換上模組化菜單，賓客可自由組合前菜與主菜，用餐體驗更彈性。
【活動資訊】
消費價格：三道式午間套餐：每位NT$2,600+10%起 四道式晚間套餐：每位NT$3,100+10%起
餐廳地址： 臺北市松山區敦化北路 139 號 1 樓
台北 W 飯店：高空景致搭精緻美饌，用餐再贈主廚特製小點
高空景致與精緻料理，打造父親節相聚時光
今年父親節，台北W飯店以館內兩間風格餐廳推出期間限定獻禮，邀請家人以一席精心安排的美饌，向父親傳遞感謝與心意。從現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」到坐擁城市景致的「紫艷中餐廳」，兩間餐廳分別以細膩甜點與精緻粵式料理，展現截然不同的節日餐桌風景。
台北W飯店延續品牌鮮明、充滿活力的餐飲風格，於指定日期用餐即可獲贈主廚特製小點，讓味蕾成為表達情感的媒介，在舉杯與共享料理之間，留下屬於父親節的珍貴回憶。
法式甜點與粵式滋味，獻上專屬節日驚喜
於現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」用餐，將迎來主廚手工製作的「季節水果白蘭地堅果塔」。以酥香塔皮搭配烘烤胡桃、黑糖、鮮奶油與香草莢熬製而成的濃郁內餡，再融合法式白蘭地酸奶香緹平衡甜度，最後以藍莓、草莓與當季鮮果點綴，堆疊出豐富口感與優雅香氣。
而位於31樓、擁有高空視野的「紫艷中餐廳」，則推出「魚子蜆精凍」作為節日獻禮。嚴選新鮮蛤蠣與蜆，以細火慢熬濃縮鮮味高湯，再凝結成晶瑩凍體，搭配魚子與枸杞點綴，呈現清爽甘醇且細膩雅緻的粵式風味。
【活動資訊】
Seasons by olivier e.： 8 月 7 日晚間餐期、8 月 8 日全天用餐，每桌贈送「季節水果白蘭地堅果塔」乙份。
紫艷中餐廳： 指定父親節期間用餐，每桌贈送「魚子蜆精凍」乙份。
餐廳地址： 台北市信義區忠孝東路五段 10 號
台北晶華酒店晶華軒：當令世界珍饈，碰撞台灣在地百年工藝
品嘗熱騰騰中式:世界極品海鮮 × 高雄大樹百年芝麻工藝，細品盛夏粵菜風華
時序入夏，台北晶華酒店三樓粵菜餐廳「晶華軒」推出全新夏季菜單，以當令海鮮、台灣在地食材與百年職人工藝為靈感，展現粵菜的料理哲學。由鄔海明總監領軍，餐廳將世界珍稀海味與台灣土地孕育的旬味巧妙融合，打造一席適合與父親共享的溫暖中式饗宴。
世界珍饈入饌，細火淬鍊粵菜經典
本季菜單以多道精緻海味展現粵菜工藝之美，其中「麻醬炆黃花膠」結合黃魚花膠與高雄大樹百年芝麻技藝，將芝麻經慢火焙香、低溫冷榨後製成醇厚芝麻醬汁，搭配雞高湯細火煨煮的花膠與長崎烏龍冷麵，透過兩種品嚐方式呈現豐富層次。另一道「堂弄過橋象拔蚌」則以頂級加拿大象拔蚌搭配龍蝦高湯，於席間現沖湯汁，將海鮮鮮甜與桌邊服務的儀式感完整呈現。
晶華軒亦將台灣風土融入粵菜創作之中。「醬滷澳洲黑金鮑」以長時間低溫烹調工法，讓鮑魚吸收濃郁醬香，展現粵菜對時間與火候的極致掌握；「酸椒箭筍」則選用花蓮原住民箭筍，透過發酵技法封存山林鮮味，呈現季節限定的細膩風味。從珍稀食材到傳統手藝，晶華軒以一席融合經典與創新的粵菜佳餚，邀請賓客於父親節前後，與摯愛家人共享一場充滿溫度的中式盛宴。
【活動資訊】
消費價格： 單道菜色每道 NT$ 320 + 10% 起
餐廳地址： 台北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號（台北晶華酒店 3 樓）
