
解讀紅酒Dry意思:乾型紅酒的真正含義
紅酒標籤上的「Dry」一詞常常讓人感到困惑。對於許多紅酒愛好者來說,「Dry」是一個常見但不一定完全理解的術語。本文將深入解讀「Dry」在紅酒中的含義,幫助您更好地選擇和享受紅酒。 紅酒dry的意思 在葡萄酒術語中,「Dry」(乾型)指的是紅酒中的殘糖量非常低,通常每升酒液中含有的糖分少於4克。這與紅酒的口感和味道密切相關,而不是指酒體的乾燥感。 紅酒甜度用語 「歐盟法規」明確立定酒標上可用「乾型(Dry wine)、半乾型(Semi-dry wine)、半甜型(Semisweet wine)、甜型(Sweet)」來具體描述一支酒的甜度,衡量標準為每公升中含有的殘糖量,我們可以想像從乾型到甜型…